طريقة رائعة جداً لعمل شوربة البط و الدجاج
المكونات :
_ بصلة
_ ١ حبة جزرة مقطعة شرائح
_ ورق لورا
_ حبهان
_ ١ مكعب مرقة
_ توابل ( ملح _ كمون _ شطة _ فلفل )
طريقة التحضير :
فى طنجرة على النار اضيفى الماء ثم التوابل ثم الجزر و ورق اللورا و الحبهان و البصل و مكعب المرقه قومى بتقليب المكونات جيدا ثم اتركيها حتى الغليان بعد ذلك قومى بوضع الدجاج او البط بعد غسيله بالملح و الخل و الليمون
و اتركيه على النار حتى ينضج ثم قدميه
وبالهناء و الشفاء ♥️
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق